Знак бесконечность: почему роллы режут на 8 кусочков

Многие вещи кажутся нам само собой разумеющимися – классическая пицца должна быть круглой, сыр в греческом салате нарезан кубиками, а порция роллов обычно состоит из 8 кусочков. Конечно, бывают исключения с 6 кусочками, но это скорее редкость. Мало кто задумывается, почему японцы выбрали именно это число – ведь можно было делать нори любого размера и нарезать роллы на большее количество частей. Оказывается, за этим стоит своя тайна. В этой статье мы расскажем, почему роллы режут на 8 частей, и одна загадка станет меньше!

Древние традиции

Ответ кроется в восточной философии. Число «8» в Японии считается одним из самых счастливых. Его иероглиф символизирует раскрытый веер и буквально означает «движение вверх». Кроме того, восьмерка также обозначает знак бесконечности, что также имеет положительное значение согласно древним традициям. Именно поэтому японцы решили сохранить эту традицию и режут роллы на 8 частей.

Просто удобно

У этого вопроса есть и практическая сторона. Многолетний опыт поедания роллов по всему миру показывает: кусочек, представляющий восьмую часть ролла, удобнее всего съесть за один укус. По крайней мере, если речь идет о стандартных размерах. В последние годы многие рестораны предлагают более крупные роллы с большим количеством начинки и толстыми кусочками рыбы, что считается показателем качества и вкуса. Однако большинство предпочитает стандартные роллы, которые действительно удобно есть.

Заказать вкусные роллы на дом

Заказать настоящие роллы, нарезанные по всем восточным традициям на 8 частей, можно в SUSHIлка. Мы готовим суши и роллы только из свежих и натуральных продуктов, гарантируя высокое качество наших блюд.