Супы

суп на основе рыбного бульона, кокосового молока, лемонграсс, корня имбиря, с добавлением лосося, тигровой креветки, черри, грибов шиитаке. Подаётся с рисом, зеленым луком, перцем чили и лаймом

мисо-паста, сыр тофу, грибы шиитаке, зелёный лук, водоросли вакаме, кунжут